Qui sommes-nous ?

Le magasin Intermarché de Bordeaux Lac - Ginko, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son équipe en recrutant Employé Polyvalent Cuisine.

Au sein d'une equipe d'une vingtaine de personnes

Descriptif du poste

Nous recherchons, pour notre équipe traiteur un employé polyvalent qualifié (H/F) ou commis de cuisine (h/f):

Au sein de l’équipe production d'un magasin, vous serez en charge de :

• Assurer la cuisson de la boulangerie (pain, viennoiserie, traiteur chaud, etc...)

• Assurer la mise en place, la présentations et les différents actions commerciales liées à la vente et à la mise en avant des produits

• Participer à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades …)
• Préparer/élaborer des plats simples destinés à être servis chaud/froid consommer sur place ou non

• Respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
• Fidéliser la clientèle en dynamisant le rayon, en proposant des nouveautés

• Assurer la gestion des stocks, les inventaires et les commandes
• Planning sur 6 demi-journées uniquement en matinée.

Profil recherché

• Vous êtes méthodique, organisé, rapide et efficace dans l’exécution de vos tâches
• Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d’équipe, votre capacité d’adaptation et votre polyvalence
• Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d’hygiène
• Vous justifiez d'une expérience dans la préparation et l'élaboration de plats. Une expérience en cuisine est indispensable.

• La possession d’un diplôme dans le domaine de la restauration/hôtellerie/cuisine serait un plus

Informations complémentaires

Rémunération fixe + prime