Vendeur Charcutier Fromage Traiteur

Le vendeur charcutier fromage traiteur assure la mise en place du rayon et la vente à la clientèle.

Missions : 
- Garantir : la dynamique commerciale en fonction des recommandations métier (respect des politiques promotionnelles et tarifaires définies par le métier)
- Appliquer : les techniques de découpe et de présentation par produit
- Assurer  : un approvisionnement optimal des rayons
- Maîtriser : sa casse
- Réceptionner : et vérifier sa marchandise
- Assurer  : la traçabilité des produits
- Appliquer : les techniques de conservation, décongélation, froid positif
- Réaliser  : l'inventaire mensuel du rayon
- Respecter : les normes d'hygiène et de sécurité

Profil 
Etre commerçant
Habilité manuelle
Etre capables d'initiatives et d'organisation
Faire preuve de rigueur et de fiabilité
Sens de l'hygiène
Bon contact client et sens commercial

Evolution
Vous serez formé sur une durée de 1 à 3 ans, accompagné par un tuteur choisi et expérimenté afin de faire de votre expérience une réussite.

APRÈS votre formation
Vous pourrez devenir vendeur chacutier traiteur et évoluer selon vos envies en tant que manager métiers de bouche.
Vous pourrez continuer votre parcours dans les différentes enseignes de la branche Hypermarchés et Supermarchés Casino partout en France.

LE GROUPE CASINO vous fait grandir
et offre des possibilités d'intégration au sein des services centraux dans des domaines divers et sur une multitude de métiers. Plus de 300 métiers s'offrent à vous au sein de la diversité des filiales qu'offre le groupe Casino. Vous bénéficiez d'une évolution interne et d'un suivi RH personnalisé afin de dynamiser votre carrière au sein du groupe.

Enseignes 
Casino Supermarchés, Géant Casino, Hyper Casino